Canelone com Carne e Queijo

Em uma tigela grande, adicione a carne moída.Acrescente o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, os dentes de alho triturados, o ovo, a cebola cortada em cubinhos, a cebolinha a gosto e misture tudo muito bem.Em seguida, recheie os canelones com essa carne que preparamos.Passe-os para um refratário médio e reserve.Agora, em uma tigela média, adicione o molho de tomate, o creme de leite, a água, o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, a páprica doce e misture até homogeneizar.Em seguida, passe todo o molho para o refratário com os canelones e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada.Leve novamente ao forno por 15 minutos ou até o queijo gratinar.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 500g de Carne Moída
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta de Reino
• 3 Dentes de Alho
• 1 Ovo
• 1 Cebola
• Cebolinha a Gosto
• 200g de Canelone

Molho

• 300g de Molho de Tomate
• 200g de Creme de Leite
• 150ml de Água
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 250g de Queijo Mussarela Ralado

Modo de Fazer

Em uma tigela grande, adicione a carne moída.

Acrescente o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, os dentes de alho triturados, o ovo, a cebola cortada em cubinhos, a cebolinha a gosto e misture tudo muito bem.

Em seguida, recheie os canelones com essa carne que preparamos.

Passe-os para um refratário médio e reserve.

Agora, em uma tigela média, adicione o molho de tomate, o creme de leite, a água, o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, a páprica doce e misture até homogeneizar.

Em seguida, passe todo o molho para o refratário com os canelones e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada.

Leve novamente ao forno por 15 minutos ou até o queijo gratinar.

Sirva-se.