Bolinho de Chuva de Maçã com Canela

Comece descascando as maçãs, retire o miolo e corte em cubinhos.Em uma tigela grande, adicione os ovos, o leite, o açúcar mascavo e misture.Acrescente a farinha de trigo, o sal e misture.Em seguida, acrescente o bicarbonato de sódio, a canela em pó e misture novamente.Acrescente as maçãs que cortamos e misture.Em uma panela grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.Acrescente a maça que preparamos em colheradas, formando bolinhos e frite até dourar.Retire do óleo quente e deixe escorrer o excesso de gordura em um prato com papel toalha.Em uma tigela média, adicione o açúcar, a canela em pó e misture.Depois passe todos os bolinhos na mistura de açúcar e canela.Finalize com Nutella a gosto por cima.Sirva-se.

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Ingredientes

• 3 Maçãs
• 2 Ovos
• 80ml de Leite
• ½ Xícara (Chá) de Açúcar Mascavo
• 1 Xícara de (Chá) de Farinha de Trigo (240ml)
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Bicarbonato de Sódio
• 1 Colher (Chá) de Canela em Pó
• 1L Óleo Vegetal

Empanar

• 1 Xícara (Chá) de Açúcar
• 1 Colher (Chá) de Canela em Pó
• Nutella Gosto

Modo de Fazer

Comece descascando as maçãs, retire o miolo e corte em cubinhos.

Em uma tigela grande, adicione os ovos, o leite, o açúcar mascavo e misture.

Acrescente a farinha de trigo, o sal e misture.

Em seguida, acrescente o bicarbonato de sódio, a canela em pó e misture novamente.

Acrescente as maçãs que cortamos e misture.

Em uma panela grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.

Acrescente a maça que preparamos em colheradas, formando bolinhos e frite até dourar.

Retire do óleo quente e deixe escorrer o excesso de gordura em um prato com papel toalha.

Em uma tigela média, adicione o açúcar, a canela em pó e misture.

Depois passe todos os bolinhos na mistura de açúcar e canela.

Finalize com Nutella a gosto por cima.

Sirva-se.