Morango do Amor

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Ingredientes

3 Xícaras (Chá de 240ml) de Leite em Pó
1 Leite Condensado (395g)
12 Morangos
12 Palitos de Churrasco
2 Xícaras (Chá de 240ml) de Açúcar
1/2 Xícara (Chá de 240ml) de Água
1 Colher (Sopa) de Vinagre Branco
Corante Vermelho a Gosto

Modo de Fazer

Em uma coloque o leite em pó e meia caixa de leite condensado, misture muito bem, adicione a outra metade do leite condensado, misture novamente, se não conseguir usar a espátula, pode usar as mãos para mexer, até virar uma massa.

Passe um pouco de margarina nas mãos e retire um pedaço da massa, abra-o até formar um círculo, coloque um morango dentro do círculo e feche-o, envolvendo todo o morango.

Espete um palito embaixo para podermos passar o morango na calda. Faça isso com o restante!

Para fazer a calda, coloque o açúcar na panela, a água, vinagre e o corante alimentício, misture apenas para dissolver o corante na água e não misture mais, deixe em fogo baixo até ferver (não mexa mais).

Para saber se a calda está no ponto, pegue um pouco dela e jogue em um recipiente com água, se dizer alguns estalinhos é porque está no ponto ideal.

Desligue o fogo e passe os morangos na calda.

Reverse em um prato até que eles sequem.

Sirva-se.