Bolinho de Cachorro-Quente

Comece adicionando os hot dogs na água fervendo.Acrescente o ketchup, a mostarda a gosto, a pimenta do reino e misture.Retire do fogo, passe para um mixer e bata até triturar.Passe para uma tigela grande, acrescente a farinha de rosca, o ovo, o alho em pó, a cebola em pó, o cheiro verde e misture.Pegue um punhado nas mãos e molde em formato de bolinho.Repita esse processo com toda a massa.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.Sirva-se.

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Ingredientes

• 3 Hot Dogs
• Ketchup a Gosto
• Mostarda a Gosto
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Xícara (Chá) de Farinha de Rosca (240ml)
• 1 Ovo
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• Cheiro Verde a Gosto
• Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Comece adicionando os hot dogs na água fervendo.

Acrescente o ketchup, a mostarda a gosto, a pimenta do reino e misture.

Retire do fogo, passe para um mixer e bata até triturar.

Passe para uma tigela grande, acrescente a farinha de rosca, o ovo, o alho em pó, a cebola em pó, o cheiro verde e misture.

Pegue um punhado nas mãos e molde em formato de bolinho.

Repita esse processo com toda a massa.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.

Sirva-se.