Torradas com Ovos e Tomate

Comece adicionando os ovos no saquinho plástico em uma frigideira grande em fogo médio com água fervendo.Acrescente 2 conchas da água no saquinho com os ovos e bata até espumar.Em seguida, deixe cozinhar por 15 minutos.Depois desse tempo, retire da frigideira e corte em cubinhos.Passe para uma tigela média, acrescente o sal, a pimenta do reino, o molho shoyu e as sementes de gergelim.Corte os dentes de alho em cubinhos pequenos, acrescente nos ovos e misture.Para montar em uma torrada, acrescente o requeijão, o tomate em cubinhos, os ovos que preparamos e salsinha.Sirva-se.

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Ingredientes

• 18 Ovos
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 50ml de Molho Shoyu
• Sementes de Gergelim a Gosto
• 3 Dentes de Alho
• Torradas
• Requeijão a Gosto
• Tomate a Gosto
• Salsinha a Gosto

Modo de Fazer

Comece adicionando os ovos no saquinho plástico em uma frigideira grande em fogo médio com água fervendo.

Acrescente 2 conchas da água no saquinho com os ovos e bata até espumar.

Em seguida, deixe cozinhar por 15 minutos.

Depois desse tempo, retire da frigideira e corte em cubinhos.

Passe para uma tigela média, acrescente o sal, a pimenta do reino, o molho shoyu e as sementes de gergelim.

Corte os dentes de alho em cubinhos pequenos, acrescente nos ovos e misture.

Para montar em uma torrada, acrescente o requeijão, o tomate em cubinhos, os ovos que preparamos e salsinha.

Sirva-se.