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Pudim de Leite com Coco
Em um liquidificador, despeje o leite condensado, o creme deleite, o leite integral, o leite de coco e a gelatina incolor sem sabor, já hidratada de acordo com as instruções no verso da embalagem. Bata tudo até ficar homogênea.Desligue o liquidificador e acrescente 80 gramas de coco ralado, reserve 20 gramas. Misture bem com uma colher.Unte com manteiga ou com um fio de óleo, uma forma para pudim. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e leve à geladeira por 2 a 4 horas.Retire da geladeira e com uma faca, passe levemente ao redor da forma para desgrudar completamente o pudim.Desenforme-o em uma superfície plana e finalize com as 20 gramas de coco ralado, jogando por cima.
Ingredientes
- 400g Leite Condensado
- 200g Creme de Leite
- 500ml de Leite Integral
- 100g de Coco ralado
- 200ml Vidro de leite de coco
- 24g Gelatina Incolor Sem Sabor
Modo de Fazer
Em um liquidificador, despeje o leite condensado, o creme deleite, o leite integral, o leite de coco e a gelatina incolor sem sabor, já hidratada de acordo com as instruções no verso da embalagem. Bata tudo até ficar homogênea.
Desligue o liquidificador e acrescente 80 gramas de coco ralado, reserve 20 gramas. Misture bem com uma colher.
Unte com manteiga ou com um fio de óleo, uma forma para pudim. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e leve à geladeira por 2 a 4 horas.
Retire da geladeira e com uma faca, passe levemente ao redor da forma para desgrudar completamente o pudim.
Desenforme-o em uma superfície plana e finalize com as 20 gramas de coco ralado, jogando por cima.
Comentários 11
denise araujo 1 ano
Nota 10! Eu fiz, ficou uma delícia. A família adorou.😋
Izah 1 ano
Muito bom ,fiz pela primeira vez e deu super certo, e fiz sem o leite integral, e todos aqui amaram. Virou nossa sobremesa dos domingos Traga mais receitas fáceis pfvr, saudáveis pra crianças.
Manuel Raimundo da Silva 2 anos
Uma Verdadeira Delícia
Ana Gabrielle 3 anos
fiz sem o leite integral e deu super certo
Ana Gabrielle 3 anos
eu fiz sem leite integral , na vdd esqueci de por 😱 depois volto com o resultado
Geiciara Oliveira 3 anos
pode fazer sem o leite integral?
Aquela Receita 3 anos
Não fizemos o teste assim, se caso fizer compartilhe aqui conosco.
Andréia 3 anos
fiz e ficou uma delícia 😋
Andréia 3 anos
ja fiz fica uma delícia
Vanessa 5 anos
Olá! Fica saboroso fazer sem o coco ralado dentro da massa? Obrigada!
Aquela Receita 5 anos
Pode fazer sem, não tem problema.
Mercedinha 5 anos
Gostei muito
