Pavê de Ninho com Waffle

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Pavê de Ninho com Waffle
Ingredientes
  • 1 Envelope de Gelatina sem Sabor (12g)
  • 10 Colheres (Sopa) de Água
  • 2 Caixas de Creme de Leite
  • 1 Caixa de Leite Condensado (395g)
  • 2 Xícaras (Chá) de Leite em Pó
  • 1 e 1/2 Pacote de Bolacha Waffle




Modo de Fazer
  1. Comece dissolvendo a gelatina sem sabor em 10 colheres de água, misture e deixe hidratar por 5 minutos, em seguida, leve ao micro-ondas por 15 segundos.

    Em uma tigela, coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó, misture muito bem até homogeneizar.

    Acrescente a gelatina incolor sem sabor e misture novamente. Reserve ao lado.

    Pique as bolachas waffle em cubinhos e passe-as para a mistura de leite ninho, misture levemente.

    Transfira o creme para um refratário, o meu é de 1.6L

    Cubra o refratário com plástico filme e leve a geladeira, deixe lá por no mínimo 1 hora.

    Sirva-se

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