Pão com Ovos e Queijo

Comece ralando o queijo mussarela e reserve.Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, a pimenta do reino e a páprica doce, misture muito bem.Feito isso, adicione a salsinha e cebolinha a gosto, o queijo que ralamos, misture bem novamente.Pegue uma fatia de pão de forma e mergulhe na mistura.Depois, em uma frigideira, coloque a manteiga sem sal e misture até derreter.Adicione a fatia de pão, duas colheres de chá da mistura de ovos que preparamos, por cima do pão, vire o pão, adicione +2 colheres do outro lado, frite até dourar.Sirva-se.

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Ingredientes

• 50g de Queijo Mussarela Ralado
• 3 Ovos
• ½ Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• 1 Pitada Generosa de Páprica Doce
• Salsinha a Gosto
• Cebolinha a Gosto
• Fatias de Pão de Forma
• 1 Colher (Chá) de Manteiga sem Sal

Modo de Fazer

Comece ralando o queijo mussarela e reserve.

Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, a pimenta do reino e a páprica doce, misture muito bem.

Feito isso, adicione a salsinha e cebolinha a gosto, o queijo que ralamos, misture bem novamente.

Pegue uma fatia de pão de forma e mergulhe na mistura.

Depois, em uma frigideira, coloque a manteiga sem sal e misture até derreter.

Adicione a fatia de pão, duas colheres de chá da mistura de ovos que preparamos, por cima do pão, vire o pão, adicione +2 colheres do outro lado, frite até dourar.

Sirva-se.