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Macarrão Alho e Óleo
Em uma panela, comece colocando a água, adicione o sal e quando a água começar a ferver, adicione o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos.Após esse tempo, retire o macarrão do fogo e reserve 150ml da água de cozimento.Agora, em uma frigideira, coloque o azeite e os dentes de alho cortados em rodelas, refogue até dourar.Feito isso, adicione a pimenta dedo de moça cortada em rodelas finas e refogue por 1 minuto.Após esse tempo, adicione todo o macarrão cozido, a água do cozimento que separamos, misture bem até que a água seque.Finalize com salsinha a gosto e misture.Sirva-se.
Ingredientes
- 2 Litros de Água
- 2 Colheres (Sopa) de Sal
- 500g de Macarrão Tipo Espaguete
- 60ml de Azeite de Oliva
- 10 Dentes de Alho
- 1 Pimenta Dedo de Moça
- Salsinha a Gosto
Modo de Fazer
Em uma panela, comece colocando a água, adicione o sal e quando a água começar a ferver, adicione o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos.
Após esse tempo, retire o macarrão do fogo e reserve 150ml da água de cozimento.
Agora, em uma frigideira, coloque o azeite e os dentes de alho cortados em rodelas, refogue até dourar.
Feito isso, adicione a pimenta dedo de moça cortada em rodelas finas e refogue por 1 minuto.
Após esse tempo, adicione todo o macarrão cozido, a água do cozimento que separamos, misture bem até que a água seque.
Finalize com salsinha a gosto e misture.
Sirva-se.
Comentários 9
Rodrigo 9 dias
Excelente, prato simples, rápido, prático e fica delicioso, perfeito.
Marina 1 ano
eu sempre salvei as receitas que eu encontrava no Pinterest mais depois de encontrar o app aquela receita nossa facilitou muito tem o passo a passo e bem mais explicado as receitas amei e tem de tudo basta procurar a receita ❤️
Elisa Freitas 1 ano
eu nunca consegui fazer um macarrão com gostinho de alho
Mirian Carmo Rocha dos Santos 1 ano
Gostei muito dessa sugestão vou fazer com certeza 👏🏻👏🏻
Alcione da Costa Viana 1 ano
amoo
wilson 1 ano
show esse macarrão 👏👏👏👏👏👏
Wagner Elias Mello 1 ano
É uma receita fácil e rápida, porém, poucos sabem fazer.
Adriana 1 ano
gostei vou fazer hoje para o almoço
Maria Melo 1 ano
😋😋😋😋😋
