Hambúrguer de Forno com Queijo

Comece adicionando o queijo cremoso em 6 taças forradas com a carne moída.

Em seguida, cubra as taças com mais carne moída.

Leve para o freezer e deixe gelar por 1 hora.

Em uma tigela média, adicione a mussarela ralada, os tomates em cubinhos, a maionese e misture.

 Depois forre o fundo de uma assadeira grande com as cebolas em tiras finas e as batatas em rodelas finas.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Acrescente os cogumelos em fatias, a mistura que preparamos e espalhe.

Em seguida, acrescente as carnes e +150g de mussarela ralada.

Leve para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Sirva-se.