Frango Frito com Limão

Comece espremendo o limão em uma frigideira grande em fogo médio com óleo vegetal quente.Acrescente a farinha de trigo, as coxinhas de frango e frite até levemente dourar.Retire do óleo quente e passe para uma tigela grande.Tempere com o sal, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, o alho em pó, a cebola em pó, a mostarda, misture e deixe descansar por 10 minutos.Em uma tigela média, adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal, a pimenta do reino e misture.Depois, passe para outra tigela, empane o frango que preparamos primeiro, passando nessa mistura e depois na farinha panko.Por fim, frite os frangos em óleo vegetal quente até dourar.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 1 Limão
• Óleo Vegetal
• 1 Colher (Sopa) de Farinha de Trigo
• 800g de Coxinhas de Frango
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Pimenta Calabresa
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• 3 Colheres (Sopa) de Mostarda

Empanar

• 2 Ovos
• 100ml de Leite
• 3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• Farinha Panko

Modo de Fazer

Comece espremendo o limão em uma frigideira grande em fogo médio com óleo vegetal quente.

Acrescente a farinha de trigo, as coxinhas de frango e frite até levemente dourar.

Retire do óleo quente e passe para uma tigela grande.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, o alho em pó, a cebola em pó, a mostarda, misture e deixe descansar por 10 minutos.

Em uma tigela média, adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal, a pimenta do reino e misture.

Depois, passe para outra tigela, empane o frango que preparamos primeiro, passando nessa mistura e depois na farinha panko.

Por fim, frite os frangos em óleo vegetal quente até dourar.

Sirva-se.