Frango Cremoso com Queijo

Adicione o leite condensado no peito de frango cortado em cubos.Leve ao fogo em potência médio para baixo e misture.Acrescente a manteiga, refogue até o frango cozinhar e secar a água que soltar.Em seguida, acrescente os dentes de alho triturados, o bacon cortado em pedaços menores e refogue até levemente dourar.Acrescente o suco do limão, as raspas do limão, o ketchup, as folhas de espinafre cortadas em tiras, o cream cheese e misture.Tempere com uma pitada de pimenta do reino, uma pitada de sal e misture.Acrescente a mussarela ralada, tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos ou até o queijo derreter.Finalize com salsinha a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 40g de Leite condensado
• 700g de Peito de Frango
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 3 Dentes de Alho 
• 100g de Bacon
• Suco de ½ Limão
• Raspas 1 Limão
• 1 Colher (Sopa) de Ketchup
• 40g de Folhas de Espinafre
• 200g de Cream Cheese
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Pitada de Sal
• 150g de Queijo Mussarela Ralado
• Salsinha a Gosto

Modo de Fazer

Adicione o leite condensado no peito de frango cortado em cubos.

Leve ao fogo em potência médio para baixo e misture.

Acrescente a manteiga, refogue até o frango cozinhar e secar a água que soltar.

Em seguida, acrescente os dentes de alho triturados, o bacon cortado em pedaços menores e refogue até levemente dourar.

Acrescente o suco do limão, as raspas do limão, o ketchup, as folhas de espinafre cortadas em tiras, o cream cheese e misture.

Tempere com uma pitada de pimenta do reino, uma pitada de sal e misture.

Acrescente a mussarela ralada, tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos ou até o queijo derreter.

Finalize com salsinha a gosto.

Sirva-se.