Frango com Laranja

Em uma tigela, coloque os filezinhos de frango, tempere com o sal, a páprica doce, os dentes de alho triturados e a pimenta do reino, misture tudo muito bem. Reserve e deixe marinar por 30 minutos.Após esse tempo, em uma frigideira grande, coloque um fio de azeite e o açúcar, misture bem e deixe caramelizar.Adicione os frangos um ao lado do outro e frite-os até caramelizar.Adicione o suco de laranja e o molho barbecue, misture bem.Deixe cozinhar por 5 minutos ou até que o molho engrosse levemente.Após esse tempo, finalize com salsinha a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1Kg de Filezinho de Frango
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 2 Colheres (Chá) de Sal
• 2 Dentes de Alho Triturados
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Sopa) de Açúcar
• 1 Xícara (Chá) de Suco de Laranja
• ½ Xícara (Chá) de Molho Barbecue
• Salsinha a Gosto

 

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque os filezinhos de frango, tempere com o sal, a páprica doce, os dentes de alho triturados e a pimenta do reino, misture tudo muito bem. Reserve e deixe marinar por 30 minutos.

Após esse tempo, em uma frigideira grande, coloque um fio de azeite e o açúcar, misture bem e deixe caramelizar.

Adicione os frangos um ao lado do outro e frite-os até caramelizar.

Adicione o suco de laranja e o molho barbecue, misture bem.

Deixe cozinhar por 5 minutos ou até que o molho engrosse levemente.

Após esse tempo, finalize com salsinha a gosto.

Sirva-se.