Frango Assado com Batatas

Adicione o frango na forma de alumínio.Acrescente a manteiga derretida e as batatas em volta do frango.Tempere com o suco do limão, o bagaço, o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, a salsinha desidratada, o alho em pó, a páprica doce e um fio generoso de azeite por cima de tudo.Agora, com as mãos, espalhe o tempero no frango e cubra com o papel alumínio.Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 1 hora.Depois desse tempo, retire o papel alumínio.Leve novamente ao forno e deixe assar por 20 minutos ou até o frango gratinar.Sirva-se.

Frango Assado com Batatas
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Ingredientes

  • 1 Frango Inteiro
  • 1 Xícara de Manteiga sem Sal Derretida (240ml)
  • 500g de Batatas Pequenas
  • 1 Limão
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Salsinha Desidratada
  • 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • Azeite
  • Papel Alumínio

Modo de Fazer

Adicione o frango na forma de alumínio.

Acrescente a manteiga derretida e as batatas em volta do frango.

Tempere com o suco do limão, o bagaço, o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, a salsinha desidratada, o alho em pó, a páprica doce e um fio generoso de azeite por cima de tudo.

Agora, com as mãos, espalhe o tempero no frango e cubra com o papel alumínio.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 1 hora.

Depois desse tempo, retire o papel alumínio. 

Leve novamente ao forno e deixe assar por 20 minutos ou até o frango gratinar.

Sirva-se.

Comentários 2

Avaliar:

Elaine 5 meses

Perfeito

Elizabet Galli Becalli 5 meses

Vou fazer esse frango para o domingo

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