Frango Assado com Batatas

Adicione o frango na forma de alumínio.

Acrescente a manteiga derretida e as batatas em volta do frango.

Tempere com o suco do limão, o bagaço, o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, a salsinha desidratada, o alho em pó, a páprica doce e um fio generoso de azeite por cima de tudo.

Agora, com as mãos, espalhe o tempero no frango e cubra com o papel alumínio.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 1 hora.

Depois desse tempo, retire o papel alumínio. 

Leve novamente ao forno e deixe assar por 20 minutos ou até o frango gratinar.

Sirva-se.