Macarrão com Legumes e Frango

Comece adicionando a Coca-Cola no macarrão cozido e reserve.Em uma tigela média, adicione o peito de frango cortado em tiras.Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.Acrescente o amido de milho e misture.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente o frango e frite até dourar.Em outra frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.Acrescente a cebola cortada em tiras, os dentes de alho cortados em cubinhos pequenos e refogue até levemente murchar.Acrescente o repolho cortado em tiras finas, os pimentões cortados em tiras, a cenoura cortada em pedaços menores e refogue por +5 minutos.Tempere com o sal, a pimenta do reino, o shoyu e misture.Depois, dissolva o amido de milho na água, acrescente na frigideira e misture.Acrescente o macarrão com Coca-Cola, o frango e misture.Sirva-se.

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Ingredientes

• 300ml de Coca-Cola
• 400g de Macarrão Cozido
• 1 Peito de Frango
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• 2 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
• Óleo Vegetal

Refogado

• Azeite
• 1 Cebola
• 3 Dentes de Alho
• ¼ de Repolho
• ½ Pimentão Vermelho
• ½ Pimentão Amarelo
• ½ Pimentão Verde
• 1 Cenoura
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 50ml de Molho Shoyu
• 1 Colher (Sopa) de Amido de Milho
• 100ml de Água

Modo de Fazer

Comece adicionando a Coca-Cola no macarrão cozido e reserve.

Em uma tigela média, adicione o peito de frango cortado em tiras.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.

Acrescente o amido de milho e misture.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente o frango e frite até dourar.

Em outra frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.

Acrescente a cebola cortada em tiras, os dentes de alho cortados em cubinhos pequenos e refogue até levemente murchar.

Acrescente o repolho cortado em tiras finas, os pimentões cortados em tiras, a cenoura cortada em pedaços menores e refogue por +5 minutos.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, o shoyu e misture.

Depois, dissolva o amido de milho na água, acrescente na frigideira e misture.

Acrescente o macarrão com Coca-Cola, o frango e misture.

Sirva-se.