Macarrão com Almôndegas Delicioso

Em uma panela comece adicionando o macarrão e reserve-a ao lado.Em uma tigela coloque a carne moída e a cebola média picada em cubinhos, tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o orégano, agora misture muito bem até homogeneizar.Acrescente a farinha de trigo e volte a misturar até homogeneizar.Agora, pegue um pouco de carne e faça uma bolinha. Faça uma bolinha para cada macarrão que você colocou na panela, o meu foram 10.Após ter feito as bolinhas, coloque cada uma por cima de cada ninho de macarrão e reserve.Em uma tigela, coloque o extrato de tomate e a água quente, misture muito bem até homogeneizar. Acrescente a páprica doce, a pimenta do reino, o sal e o óleo, misture muito bem até homogeneizar.Espalhe o molho por cima de todo o macarrão.Tampe a panela e leve ao fogo médio, deixe cozinhar por 10 minutos.Após esse tempo, coloque um pouco de queijo mussarela por cima de cada bolinha e deixe cozinhar por +5 minutos.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 300g de Macarrão tipo Ninho
• 400g de Carne Moída
• 1/2 Cebola Média
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Orégano
• 1 e 1/2 Colher (Sopa) de Farinha de Trigo
• 2 Colheres (Sopa Bem Cheias) de Extrato de Tomate
• 150g de Queijo Mussarela Ralado

Molho

• 1 Litro de Água Quente
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 2 Colheres (Sopa) de Óleo

Modo de Fazer

Em uma panela comece adicionando o macarrão e reserve-a ao lado.

Em uma tigela coloque a carne moída e a cebola média picada em cubinhos, tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o orégano, agora misture muito bem até homogeneizar.

Acrescente a farinha de trigo e volte a misturar até homogeneizar.

Agora, pegue um pouco de carne e faça uma bolinha. Faça uma bolinha para cada macarrão que você colocou na panela, o meu foram 10.

Após ter feito as bolinhas, coloque cada uma por cima de cada ninho de macarrão e reserve.

Em uma tigela, coloque o extrato de tomate e a água quente, misture muito bem até homogeneizar. Acrescente a páprica doce, a pimenta do reino, o sal e o óleo, misture muito bem até homogeneizar.

Espalhe o molho por cima de todo o macarrão.

Tampe a panela e leve ao fogo médio, deixe cozinhar por 10 minutos.

Após esse tempo, coloque um pouco de queijo mussarela por cima de cada bolinha e deixe cozinhar por +5 minutos.

Sirva-se.