Doce de Leite Caseiro

Em uma assadeira de alumínio grande, adicione o leite condensado.Cubra com a folha de papel alumínio e feche bem.Em seguida, passe para uma assadeira maior, acrescente água até quase cobrir a assadeira de dentro.Se você for utilizar assadeiras de alumínio, acrescente junto um pouco de vinagre branco para não oxidar as assadeiras.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 2 horas.Depois desse tempo, retire da forma e passe para uma tigela grande.Em seguida, bata muito bem com a batedeira por 5 minutos.Por fim, passe para potes com tampa e feche.Leve a geladeira e deixe gelar por 1 hora.Sirva-se.

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Ingredientes

• 5Kg de Leite Condensado
• 1 Folha de Papel Alumínio

Modo de Fazer

Em uma assadeira de alumínio grande, adicione o leite condensado.

Cubra com a folha de papel alumínio e feche bem.

Em seguida, passe para uma assadeira maior, acrescente água até quase cobrir a assadeira de dentro.

Se você for utilizar assadeiras de alumínio, acrescente junto um pouco de vinagre branco para não oxidar as assadeiras.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 2 horas.

Depois desse tempo, retire da forma e passe para uma tigela grande.

Em seguida, bata muito bem com a batedeira por 5 minutos.

Por fim, passe para potes com tampa e feche.

Leve a geladeira e deixe gelar por 1 hora.

Sirva-se.