Em uma tigela coloque os ovos e os bata por 2 minutos, adicione o óleo, o açúcar refinado e bata por +2 minutos, acrescente a água quente e o café solúvel granulado forte (Pode substituir pelo Café Passado Bem Forte, neste caso não adicione a Água Quente, apenas o Café Passado Bem Forte) e peneire o chocolate em pó, misture por 2 minutos até homogeneizar.
Peneire a farinha de trigo na massa e o fermento em pó, misture novamente muito bem.
Unte uma forma com manteiga e farinha, transfira a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 45 a 55 minutos (faça o teste do palito).
Sirva-se.
Leonora 2 anos
Maravilhoso!