Bolo de Laranja com Calda

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar, bata tudo muito bem. Transfira para uma tigela e peneire a farinha de trigo dentro, com ajuda de um fue, misture tudo, adicione o fermento e mexa.Unte uma forma com manteiga e farinha, transfira a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 40 a 60 minutos (faça o teste do palito).Em uma panela coloque o suco e o açúcar, mexa sem parar até engrossar levemente.Deixe esfriar e jogue por cima do bolo.

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Ingredientes

• 4 Ovos
• 1 Xícara (Chá) de Suco da Laranja
• 1/2 Xícara (Chá) de Óleo
• 1 e 1/2 Xícara (Chá) de Açúcar Cristal
• 2 e 1/2 Xícara (Chá) de Farinha de trigo
• 1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó

Calda

• 1 Xícara (Chá) de Suco da Laranja
• 1/3 Xícara (Chá) de Açúcar Cristal (ou 80ml)

Modo de Fazer

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar, bata tudo muito bem. Transfira para uma tigela e peneire a farinha de trigo dentro, com ajuda de um fue, misture tudo, adicione o fermento e mexa.

Unte uma forma com manteiga e farinha, transfira a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 40 a 60 minutos (faça o teste do palito).

Em uma panela coloque o suco e o açúcar, mexa sem parar até engrossar levemente.

Deixe esfriar e jogue por cima do bolo.