Bolinho de Frango com Alho e Queijo

Comece adicionando a água quente no saquinho plástico com o peito de frango e os dentes de alho.Coloque o saquinho na frigideira em fogo médio com água fervendo.Feche e deixe cozinhar por 10 minutos.Depois, retire todos os alho e corte o frango em cubos.Passe para uma tigela grande, tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o chimichurri, o alho em pó e a cebola em pó.Acrescente os ovos, a salsinha, a mussarela, a farinha de trigo e misture.Em seguida, passe para o saquinho zip lock e espalhe.Leve para o congelador e deixe gelar por 3 horas.Após passar esse tempo, corte em pedaços menores.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 50ml de Água Quente
• 1 Saquinho Plástico
• 1 Peito de Frango
• 100g de Dentes de Alho
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Colher (Chá) de Chimichurri
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• 2 Ovos
• Salsinha a Gosto
• 150g de Queijo Mussarela Ralado
• 100g de Farinha de Trigo
• 1 Saquinho Zip Lock
• Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Comece adicionando a água quente no saquinho plástico com o peito de frango e os dentes de alho.

Coloque o saquinho na frigideira em fogo médio com água fervendo.

Feche e deixe cozinhar por 10 minutos.

Depois, retire todos os alho e corte o frango em cubos.

Passe para uma tigela grande, tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o chimichurri, o alho em pó e a cebola em pó.

Acrescente os ovos, a salsinha, a mussarela, a farinha de trigo e misture.

Em seguida, passe para o saquinho zip lock e espalhe.

Leve para o congelador e deixe gelar por 3 horas.

Após passar esse tempo, corte em pedaços menores.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.

Sirva-se.