Batatas Crocantes com Ovos

Comece cortando as batatas em fatias, depois corte-as em tiras.Feito isso, passe as batatas para uma frigideira que possa ir ao forno, ou passe-as para uma assadeira.Adicione uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino e a maionese, misture muito bem.Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 30 minutos.Se preferir, pode fazer na AirFryer.Corte salsinha a gosto e reserve.Em uma frigideira, com fogo médio para baixo, adicione a manteiga sem sal, misture até derreter.Adicione os ovos e tempere com sal, uma pitada de pimenta do reino e frite por 5 minutos.Sirva junto com as batatas que preparamos e salsinha a gosto.

Batatas Crocantes com Ovos
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Ingredientes

  • 4 Batatas Médias
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Sopa) de Maionese
  • Salsinha a Gosto
  • 1 Colher (Chá) de Manteiga sem Sal
  • 2 Ovos

Modo de Fazer

Comece cortando as batatas em fatias, depois corte-as em tiras.

Feito isso, passe as batatas para uma frigideira que possa ir ao forno, ou passe-as para uma assadeira.

Adicione uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino e a maionese, misture muito bem.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 30 minutos.

Se preferir, pode fazer na AirFryer.

Corte salsinha a gosto e reserve.

Em uma frigideira, com fogo médio para baixo, adicione a manteiga sem sal, misture até derreter.

Adicione os ovos e tempere com sal, uma pitada de pimenta do reino e frite por 5 minutos.

Sirva junto com as batatas que preparamos e salsinha a gosto.

Comentários 5

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Edna Oliveira 16 dias

Posso substituir a maionese por requeijão cremoso ?

Aquela Receita 13 dias

Sim

Mila pedro 20 dias

Eu gostei muito da receita

Clementina Maria 20 dias

Gostei muito das receita. Amo muito batatas

Nathalie 22 dias

Porque sai ovo liquido no começo do vídeo?

Aquela Receita 21 dias

É só a apresentação do vídeo.

Ana Lopes Farias 22 dias

Minha filha ama batatas. Não sabia dessa receita. Breve farei. obgda 🙏🏿

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