Arroz
Comece cortando o frango em cubinhos e passe-os para uma tigela, tempere com sal, a páprica doce, a pimenta do reino, adicione também o azeite e o extrato de tomate, misture muito bem.
Em uma frigideira em fogo médio para baixo, adicione um pouco de azeite e acrescente as cebolas picadas em fatias finas, misture até dourar levemente.
Acrescente uma colher de extrato de tomate e a água, misture novamente e deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve ao lado.
Agora, em outra frigideira, coloque um pouco de azeite e despeje todo o frango temperado, misture até dourar levemente. Após ter feito isso, adicione as cebolas, misture novamente, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
Após esse tempo, apague o fogo e reservar ao lado.
Para fazer o arroz, em uma panela, coloque-o e acrescente o azeite, refogue levemente e acrescente a água e o sal, misture e deixe cozinhar por 10 minutos.
Enquanto isso, em uma frigideira, adicione um fio de azeite e a cebola média cortada em cubinhos, refogue até dourar levemente, adicione a cenoura cortada em tiras menores, o pimentão vermelho cortado em cubinhos, tempere com um pouco de sal, páprica doce e pimenta do reino, misture bem.
Feito isso, adicione o arroz já cozido e misture bem novamente, acrescente o milho cozido e misture.
Sirva-se com o frango.
António 2 anos
Gostei muito vou experimentar
Elizabeth Miranda 2 anos
Adorei
Delfina Costa 2 anos
Ainda, Não Experimentei mas já dá pra ver que é deliciosa🤗
Conceição garcia kilende machado 2 anos
gosto das vossas receitas
Geovanna 3 anos
Porque eu gosto de receita pra aprender mais
João Nicolau 7 dias
Assim que reunir as condições irei fazer essa maravilha de comida.