Arroz Frito

Comece adicionando as gemas de ovos no arroz cozido, misture e reserve.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione 1 fio de azeite.Acrescente o camarão e refogue por 3 minutos.Depois desse tempo, acrescente os dentes de alho triturados, o sal, a pimenta calabresa e refogue por 2 minutos.Acrescente a páprica doce e continue refogando até dourar.Em outra frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione 1 fio de óleo vegetal e espalhe com o pincel.Acrescente as claras de ovos e misture até fritar.Em seguida, acrescente o arroz que preparamos e refogue por 3 minutos.Acrescente o milho verde, o pepino, a cenoura, a cebola roxa cortados em cubinhos e misture.Acrescente os camarões que preparamos, cebolinha a gosto e misture.Sirva-se.

Arroz Frito
Avalie esta receita

Ingredientes

  • 2 Xícaras (Chá) de Arroz Cozido
  • 3 Gemas de Ovos
  • Azeite
  • 300g de Camarão Limpo Pré Cozido
  • 3 Dentes de Alho
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • ½ Colher (Chá) de Pimenta Calabresa
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • Óleo Vegetal
  • 3 Claras de Ovos
  • 200g de Milho Verde
  • 1 Pepino
  • 1 Cenoura
  • 1 Cebola Roxa
  • Cebolinha a Gosto

Modo de Fazer

Comece adicionando as gemas de ovos no arroz cozido, misture e reserve.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione 1 fio de azeite.

Acrescente o camarão e refogue por 3 minutos.

Depois desse tempo, acrescente os dentes de alho triturados, o sal, a pimenta calabresa e refogue por 2 minutos.

Acrescente a páprica doce e continue refogando até dourar.

Em outra frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione 1 fio de óleo vegetal e espalhe com o pincel.

Acrescente as claras de ovos e misture até fritar.

Em seguida, acrescente o arroz que preparamos e refogue por 3 minutos.

Acrescente o milho verde, o pepino, a cenoura, a cebola roxa cortados em cubinhos e misture.

Acrescente os camarões que preparamos, cebolinha a gosto e misture.

Sirva-se.

Comentários 10

Avaliar:

Márcia Mustafa 4 dias

Amei a receita

Márcia Mustafa 4 dias

Delicia

Isabel 8 dias

Gostei

Wellingtton Oliveira 10 dias

Será o almoço que vou preparar para minha esposa no dia 14/07 em seu aniversário.

Luis Rock 10 dias

Amei esta receita

Edgar Jorge 11 dias

Gostei bastante

Yonela 14 dias

Amei muito a receita

Joel Alves 14 dias

Este prato é maravilhoso.

Celeste 14 dias

Muito obrigada pela receita, amei.

Ciro Frank Martínez 14 dias

Ficou show de bola

Instagram

Siga nossa página no Instagram e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!

Facebook

Curta nossa página no Facebook e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!