Alho em Pó Caseiro

Comece adicionando o alho descascado no triturador e triture até ficar em pedaços pequenos.Em seguida, passe para o cesto da Air Fryer e espalhe.Leve para Air Fryer, ligue a 160 graus e deixe fritar por 20 minutos.Se necessário, misture algumas vezes durante esse tempo.Agora, passe para o mixer ou liquidificador e bata até virar farelo.Em seguida, peneire tudo muito bem.Dessa forma, preparamos alho em pó, um tempero muito versátil.Agora, vamos temperar um bife de carne bovina com o alho que preparamos.Acrescente o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, o alho em pó a gosto e espalhe bem.Vire o bife e repita esse processo.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione a manteiga e misture até derreter.Acrescente o bife que temperamos e frite até dourar.Sirva-se.

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Ingredientes

• 200g de Alho Descascados
• 1 Bife de Carne Bovina
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Pitada de Chimichurri
• Alho em Pó a Gosto
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga

Modo de Fazer

Comece adicionando o alho descascado no triturador e triture até ficar em pedaços pequenos.

Em seguida, passe para o cesto da Air Fryer e espalhe.

Leve para Air Fryer, ligue a 160 graus e deixe fritar por 20 minutos.

Se necessário, misture algumas vezes durante esse tempo.

Agora, passe para o mixer ou liquidificador e bata até virar farelo.

Em seguida, peneire tudo muito bem.

Dessa forma, preparamos alho em pó, um tempero muito versátil.

Agora, vamos temperar um bife de carne bovina com o alho que preparamos.

Acrescente o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, o alho em pó a gosto e espalhe bem.

Vire o bife e repita esse processo.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione a manteiga e misture até derreter.

Acrescente o bife que temperamos e frite até dourar.

Sirva-se.