Torta de Macarrão

Em uma panela, coloque a água e deixe ferver. Adicione o sal e o macarrão, cozinhe por 8 minutos.Após esse tempo, escorra a água e reserve.Em uma tigela, coloque os ovos, meia colher de chá de sal, uma pitada de pimenta do reino, misture bem.Adicione o macarrão cozido, 50g queijo ralado e misture bem.Feito isso, em uma frigideira, coloque a manteiga e deixe derreter.Adicione o macarrão, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.Com ajuda de um prato, vire, adicione +50g de queijo ralado e deixe cozinhar por +5 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Litro de Água
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 250g de Macarrão Tipo Penne
• 4 Ovos
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 100g de Queijo Mussarela Ralado
• 1 Colher (Chá) de Manteiga sem Sal

Modo de Fazer

Em uma panela, coloque a água e deixe ferver. Adicione o sal e o macarrão, cozinhe por 8 minutos.

Após esse tempo, escorra a água e reserve.

Em uma tigela, coloque os ovos, meia colher de chá de sal, uma pitada de pimenta do reino, misture bem.

Adicione o macarrão cozido, 50g queijo ralado e misture bem.

Feito isso, em uma frigideira, coloque a manteiga e deixe derreter.

Adicione o macarrão, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.

Com ajuda de um prato, vire, adicione +50g de queijo ralado e deixe cozinhar por +5 minutos.

Sirva-se.