Torta de Frios

Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão e o amido de milho, bata tudo muito bem por 1 minuto.Passe a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo, misture até homogeneizar.Agora, adicione o fermento em pó, misture levemente.Passe metade da massa para uma forma untada com margarina e farinha. A medida da forma é de 30x20cm.Recheie com o presunto cozido já ralado.Adicione a mussarela em fatias por cima.Corte o tomate em cubinhos e adicione-o por cima do queijo.Acrescente e espalhe o creme de leite.Adicione o restante da massa por cima e finalize com orégano a gosto.Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 35 minutos.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 3 Ovos
• 1 Xícara (Chá) de Óleo (240ml)
• 2 Xícaras (Chá) de Leite
• 50g de Queijo Parmesão 
• 3 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
• 2 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó
• 500g de Presunto Cozido
• 500g de Queijo Mussarela em Fatias
• 1 Tomate 
• 1 Caixa de Creme de Leite (200g)
• Orégano a Gosto

 

Modo de Fazer

Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão e o amido de milho, bata tudo muito bem por 1 minuto.

Passe a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo, misture até homogeneizar.

Agora, adicione o fermento em pó, misture levemente.

Passe metade da massa para uma forma untada com margarina e farinha. A medida da forma é de 30x20cm.

Recheie com o presunto cozido já ralado.

Adicione a mussarela em fatias por cima.

Corte o tomate em cubinhos e adicione-o por cima do queijo.

Acrescente e espalhe o creme de leite.

Adicione o restante da massa por cima e finalize com orégano a gosto.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 35 minutos.

Sirva-se.