Torta de Frango com Legumes

Comece adicionando o frango em um ralador numa panela em fogo médio com água fervendo e cozinhe por 10 minutos.Depois desse tempo, retire o frango do fogo e corte em pedaços menores.Passe para uma tigela grande, acrescente os ovos em pedaços menores, o pimentão em tiras, a mussarela ralada, a maionese, os ovos e a cebolinha.Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o chimichurri e misture.Passe para uma forma untada com óleo vegetal e arrume de forma uniforme.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 35 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 300g de Filé de Peito de Frango
• 3 Ovos Cozidos
• 1 Pimentão Vermelho
• 100g de Queijo Mussarela Ralado
• 100g de Maionese
• 2 Ovos
• Cebolinha a Gosto
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Colher (Chá) de Chimichurri
• Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Comece adicionando o frango em um ralador numa panela em fogo médio com água fervendo e cozinhe por 10 minutos.

Depois desse tempo, retire o frango do fogo e corte em pedaços menores.

Passe para uma tigela grande, acrescente os ovos em pedaços menores, o pimentão em tiras, a mussarela ralada, a maionese, os ovos e a cebolinha.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o chimichurri e misture.

Passe para uma forma untada com óleo vegetal e arrume de forma uniforme.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 35 minutos.

Sirva-se.