Comece empanando a tigela feita de arroz, nos ovos batidos, depois na farinha de rosca.
Depois corte o filé de salmão em cubinhos e passe para uma tigela média.
Em seguida, corte o abacate em cubos e passe para tigela.
Acrescente o molho shoyu, misture e reserve.
Em uma panela grande com óleo vegetal quente em fogo médio, adicione a tigela de arroz que preparamos e frite até dourar.
Para montar a receita, acrescente a mistura de salmão com abacate que preparamos dentro da tigela de arroz.
Acrescente cream cheese na borda, sementes de gergelim, a cebolinha e molho tarê a gosto.
Sirva-se.