Ganache
Pique o chocolate e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter, acrescente o creme de leite e misture bem até virar ganache.
Despeje o ganache na forma (não precisa untar) e leve à geladeira por 30 minutos ou até endurecer um pouco.
No liquidificador, despeje o leite, o creme de leite, o leite ninho e o leite condensado, bata tudo muito bem e despeje na forma.
Leve para geladeira, deixe até virar sorvete (de 1 dia para o outro é melhor).
Emanuele 2 anos
É obrigatório o leite em pó?
Aquela Receita 2 anos
Pra essa receita, é sim.