Pudim de Pão no Liquidificador

No liquidificador, adicione os pães, os ovos, o leite em temperatura ambiente e o leite condensado.

Ligue o liquidificador em potência máxima, bata até homogeneizar e reserve. 

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o açúcar e quando começar a derreter, misture até derreter por completo.

Acrescente a água e continue misturando até virar caramelo. 

Em seguida, passe para uma forma de alumínio, com 20cm de diâmetro e espalhe.

Acrescente toda a massa de pudim que preparamos e cubra com papel alumínio. 

Em uma panela grande, em fogo médio para baixo, adicione a água quente e a forma com a massa.

Tampe a panela e cozinhe por 35 minutos.

Depois desse tempo, a massa já cozinhou.

Retire o papel alumínio e leve a geladeira por 2 horas.

Em seguida, desinforme em um prato.

Sirva-se.