Omelete de Miojo com Queijo

Em uma tigela média, adicione o macarrão instantâneo pré-cozidoAcrescente os ovos, tempere com o pacotinho do tempero do macarrão instantâneo e misture.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de óleo vegetal e espalhe com o um pincel.Acrescente o macarrão que temperamos, moldando em um formato redondo e frite por 3 minutos.Estou utilizando o macarrão com sabor de frango, mais utilize o sabor que preferir.Depois desse tempo, vire, acrescente a mussarela ralada, o tomate cereja cortado em rodelas e o orégano a gosto.Tampe e frite por +3 minutos.Em uma tigela pequena, adicione o molho de tomate, o ketchup, o açúcar, o sal, a pimenta do reino e misture.Sirva-se o macarrão com o molho que preparamos.

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Ingredientes

• 80g de Macarrão Instantâneo Pré-Cozido
• 2 Ovos
• 1 Pacotinho do Tempero do Macarrão
• Óleo Vegetal
• 50g de Queijo Mussarela Ralado
• 50g de Tomate Cereja
• Orégano a Gosto

Molho

• 3 Colheres (Sopa) de Molho de Tomate
• 2 Colheres (Sopa) de Ketchup
• 1 Colher (Chá) de Açúcar
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino

Modo de Fazer

Em uma tigela média, adicione o macarrão instantâneo pré-cozido

Acrescente os ovos, tempere com o pacotinho do tempero do macarrão instantâneo e misture.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de óleo vegetal e espalhe com o um pincel.

Acrescente o macarrão que temperamos, moldando em um formato redondo e frite por 3 minutos.

Estou utilizando o macarrão com sabor de frango, mais utilize o sabor que preferir.

Depois desse tempo, vire, acrescente a mussarela ralada, o tomate cereja cortado em rodelas e o orégano a gosto.

Tampe e frite por +3 minutos.

Em uma tigela pequena, adicione o molho de tomate, o ketchup, o açúcar, o sal, a pimenta do reino e misture.

Sirva-se o macarrão com o molho que preparamos.