Omelete de Miojo com Queijo

Em uma tigela média, adicione o macarrão instantâneo pré-cozidoAcrescente os ovos, tempere com o pacotinho do tempero do macarrão instantâneo e misture.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de óleo vegetal e espalhe com o um pincel.Acrescente o macarrão que temperamos, moldando em um formato redondo e frite por 3 minutos.Estou utilizando o macarrão com sabor de frango, mais utilize o sabor que preferir.Depois desse tempo, vire, acrescente a mussarela ralada, o tomate cereja cortado em rodelas e o orégano a gosto.Tampe e frite por +3 minutos.Em uma tigela pequena, adicione o molho de tomate, o ketchup, o açúcar, o sal, a pimenta do reino e misture.Sirva-se o macarrão com o molho que preparamos.

Omelete de Miojo com Queijo
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Ingredientes

  • 80g de Macarrão Instantâneo Pré-Cozido
  • 2 Ovos
  • 1 Pacotinho do Tempero do Macarrão
  • Óleo Vegetal
  • 50g de Queijo Mussarela Ralado
  • 50g de Tomate Cereja
  • Orégano a Gosto

Molho

  • 3 Colheres (Sopa) de Molho de Tomate
  • 2 Colheres (Sopa) de Ketchup
  • 1 Colher (Chá) de Açúcar
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino

Modo de Fazer

Em uma tigela média, adicione o macarrão instantâneo pré-cozido

Acrescente os ovos, tempere com o pacotinho do tempero do macarrão instantâneo e misture.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de óleo vegetal e espalhe com o um pincel.

Acrescente o macarrão que temperamos, moldando em um formato redondo e frite por 3 minutos.

Estou utilizando o macarrão com sabor de frango, mais utilize o sabor que preferir.

Depois desse tempo, vire, acrescente a mussarela ralada, o tomate cereja cortado em rodelas e o orégano a gosto.

Tampe e frite por +3 minutos.

Em uma tigela pequena, adicione o molho de tomate, o ketchup, o açúcar, o sal, a pimenta do reino e misture.

Sirva-se o macarrão com o molho que preparamos.

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Luísa Masamba 1 mês

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