Mistura de Ovos
Em uma panela, com água fervendo, adicione o sal, o azeite e o macarrão, deixe cozinhar por 10 minutos.
Após esse tempo, escorra a água e reserve o macarrão.
Rale o queijo mussarela e reserve.
Em uma tigela, coloque os ovos, o sal e a pimenta do reino, misture bem.
Adicione todo o macarrão cozido, metade do queijo ralado, misture bem.
Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, metade do macarrão, adicione as fatias de queijo cheddar, despeje o restante do macarrão.
Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos.
Após esse tempo, destampe, cubra a frigideira com papel antiaderente e com a ajuda de um prato, vire o macarrão na frigideira, deixando o papel antiaderente embaixo.
Acrescente por cima, o restante da mussarela, tampe a frigideira novamente e deixe cozinhar por +10 minutos.
Sirva-se.
Leonor 9 meses
encantado
Francisco Adriano de Sousa Café 9 meses
Amo fazer receitas simples, fáceis e deliciosas
stélvio Begas 10 meses
muito bom
Lina Lima 10 meses
acho as receitas maravilhosas e super fáceis de fazer 😋😋😋🥰🥰👏👏👏👏