
Lanche
Comece adicionando os pães de hambúrguer em uma frigideira grande com água fervendo em fogo médio e misture até dissolver.
Em seguida, retire os pães com uma escumadeira e reserve.
Em uma tigela grande, adicione a cebola em cubinhos, a geleia de pimenta, o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o alho em pó e a cebola em pó.
Acrescente o pão que preparamos, a carne moída, a farinha de rosca, o amido de milho, um fio de azeite e misture.
Em seguida, unte uma tampa com um pedaço de saquinho plástico.
Acrescente a carne que preparamos até encher para modelar um hambúrguer.
Repita esse processo com toda a carne.
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite, os hambúrgueres que preparamos e frite até dourar.
Acrescente uma fatia de mussarela em cada hambúrguer.
Tampe a frigideira e deixe fritar até o queijo derreter.
Por fim para montar um lanche em cada pão, acrescente maionese, ketchup e misture.
Acrescente 2 hambúrgueres que preparamos, 2 rodelas de tomate e o picles a gosto.
Sirva-se.