Torta de Macarrão Com Frango

Em uma panela grande, em fogo médio, adicione a água, o sal, um fio de azeite e deixe ferver.Em seguida, acrescente o macarrão, cozinhe por 7 minutos, escorra e reserve.Agora, corte os peitos de frango em cubos.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.Acrescente o frango que cortamos, o sal, a páprica doce, o alho em pó e refogue até dourar o frango.Em uma tigela média, adicione os ovos, o sal, a páprica doce, o alho em pó, o manjericão e misture.Agora, em uma tigela grande, adicione o macarrão que cozinhamos, a mistura de ovos e misture muito bem.E seguida, acrescente a mussarela ralada e misture novamente.Acrescente o frango que preparamos e misture.Em uma frigideira grande, em fogo baixo, adicione a manteiga sem sal e misture até derreter.Acrescente a mistura de macarrão e espalhe.Tampe a frigideira e frite por 8 minutos.Depois desse tempo, vire com a ajuda de um prato.Acrescente +100g de mussarela ralada, tampe e deixe por +5 minutos.Finalize com salsinha a gosto.Sirva-se.

Torta de Macarrão Com Frango
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Ingredientes

  • 1 Litro de Água
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Fio de Azeite
  • 200g de Macarrão Elbows

Frango

  • 3 Peitos de Frango
  • 1 Fio de Azeite
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Colher (Chá) de Alho em Pó

Molho

  • 3 Ovos
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
  • 1 Colher (Chá) de Manjericão
  • 100g de Queijo Mussarela Ralado
  • 1 Colher (Sopa) de Manteiga sem Sal
  • +100g de Queijo Mussarela Ralado
  • Salsinha a Gosto

Modo de Fazer

Em uma panela grande, em fogo médio, adicione a água, o sal, um fio de azeite e deixe ferver.

Em seguida, acrescente o macarrão, cozinhe por 7 minutos, escorra e reserve.

Agora, corte os peitos de frango em cubos.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.

Acrescente o frango que cortamos, o sal, a páprica doce, o alho em pó e refogue até dourar o frango.

Em uma tigela média, adicione os ovos, o sal, a páprica doce, o alho em pó, o manjericão e misture.

Agora, em uma tigela grande, adicione o macarrão que cozinhamos, a mistura de ovos e misture muito bem.

E seguida, acrescente a mussarela ralada e misture novamente.

Acrescente o frango que preparamos e misture.

Em uma frigideira grande, em fogo baixo, adicione a manteiga sem sal e misture até derreter.

Acrescente a mistura de macarrão e espalhe.

Tampe a frigideira e frite por 8 minutos.

Depois desse tempo, vire com a ajuda de um prato.

Acrescente +100g de mussarela ralada, tampe e deixe por +5 minutos.

Finalize com salsinha a gosto.

Sirva-se.

Comentários 2

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Vanilda Maria dos Santos Sousa 16 dias

Boa tarde.. suas receitas estão deliciosas

Felizarda Domingos Sebastião 16 dias

Bom muito bom

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