Casadinho na Travessa

Avalie esta receita

Ingredientes

1 Leite Condensado
2 Colheres (Sopa) de Manteiga Sem sal (Ou margarina)
1 Xícara (Chá) de Leite
1 Creme de Leite
200g de Coco ralado em flocos

Brigadeiro

1 Leite Condensado
1 Xícara (Chá) de Chocolate em Pó 50% Cacau
2 Creme de Leite
1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem sal (Ou margarina)

Montagem

Granulado para Decorar
Coco ralado em flocos para Decorar

Modo de Fazer

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e o coco ralado, acenda o fogo em temperatura média e mexa até o creme engrossar, adicione o creme de leite, misture e transfira para uma tigela, deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.

Brigadeiro: Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó, misture os dois até homogeneizar, acenda o fogo em temperatura média, acrescente a manteiga e mexa até engrossar, desligue o fogo, adicione os cremes de leite e misture até homogeneizar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar.

Com a ajuda de uma espátula, coloque o brigadeiro em uma das metades da travessa, use a espátula para dividir o meio, e coloque o creme de coco na outra metade.

Leve a geladeira por 3 a 4 horas.

Coloque o granulado por cima da parte do brigadeiro e o coco ralado por cima da parte do creme.