Bolinho de Frango Assado

Comece adicionando os peitos de frango em cubos em cima de uma peneira em uma frigideira com água fervendo.Acrescente a manteiga e deixe cozinhar por 20 minutos.Depois desse tempo, retire o frango da frigideira.Acrescente na garrafa, com a parte de cima cortada.Em seguida, acrescente a mussarela ralada, o queijo cheddar ralado, a salsinha, a maionese e a farinha de trigo.Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.Cubra com plástico filme, leve para o congelar e deixe gelar por 2 horas.Depois desse tempo, corte em tiras.Passe para uma assadeira grande untada com papel antiaderente.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Finalize com molho tarê a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Peitos de Frango
• 80g de Manteiga Sem Sal
• 1 Embalagem de Garrafa PET 
• 150g de Mussarela Ralada
• 150g de Queijo Cheddar
• Salsinha a Gosto
• 3 Colheres (Sopa) de Maionese
• 3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• Molho Tarê a Gosto

Modo de Fazer

Comece adicionando os peitos de frango em cubos em cima de uma peneira em uma frigideira com água fervendo.

Acrescente a manteiga e deixe cozinhar por 20 minutos.

Depois desse tempo, retire o frango da frigideira.

Acrescente na garrafa, com a parte de cima cortada.

Em seguida, acrescente a mussarela ralada, o queijo cheddar ralado, a salsinha, a maionese e a farinha de trigo.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.

Cubra com plástico filme, leve para o congelar e deixe gelar por 2 horas.

Depois desse tempo, corte em tiras.

Passe para uma assadeira grande untada com papel antiaderente.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Finalize com molho tarê a gosto.

Sirva-se.