A Melhor Farofa que Já Comi!
Ingredientes
- 2 Dentes de Alho Amassados
- 1 Cebola Média Picada
- Pitada de Sal
- 3 Colheres (Sopa) de Manteiga ou Margarina
- 1/2 Pimentão Verde
- 1/2 Pimentão Amarelo
- 2 Colheres (Sopa) de Pimentão Vermelho
- Azeitona a Gosto
- 1/2 de Milho Verde
- 1/2 de Ervilha
- Uva Passa a Gosto
- 4 Xícaras de (Chá) de 200ml de Farofa Pronta
- Salsinha a Gosto
Modo de Fazer
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Frite o bacon e a calabresa até dourar, adicione a manteiga ou margarina e mexa até derreter, misturando bem à calabresa e o bacon. Acrescente a cebola e sal a gosto, não coloque muito sal, pois o bacon e a calabresa já tem bastante sal naturalmente, misture até a cebola dar uma leve dourada. Adicione o alho e misture bem novamente.
Acrescente os pimentões verde, vermelho e o amarelo, azeitona a gosto, a ervilha, o milho, uvas passas a gosto e misture tudo isso muito bem por 2 minutos, adicione a farofa pronta e misture tudo muito bem novamente.
Desligue o fogo e adicione a salsinha a gosto.
Sirva-se
Amei essa receita vou fazer aqui em casa
Maravilha! já posso me preparar pra fazer essa delícia.
Farofa pronta é farinha de mandioca?
Farofa pronta é aquela Farofa que usa nos churrascos.