Torta de Massa Folhada com Peito de Peru

Comece adicionando a manteiga em cima da tigela untada com papel alumínio.Depois acrescente a massa folhada em tiras por toda a tigela.Leve ao congelador e deixe gelar por 1 hora.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o bacon em fatias e frite até dourar.Em uma tigela grande, adicione o cream cheese, a salsinha, a mussarela ralada e o bacon frito em pedaços menores.Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.Para montar a receita, primeiro desenforme a tigela de massa.Depois forre com o peito de peru em fatias, acrescente metade do creme que preparamos e espalhe.Em seguida, forre com mais fatias de peito de peru.Acrescente o restante do creme, cubra com o peito de peru e feche a massa com a rodela de massa folhada.Passe para uma assadeira grande e pincele o ovo batido.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 45 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 100g de Manteiga Sem Sal Derretida
• Papel Alumínio
• 500g de Massa Folhada
• 150g de Bacon em Fatias
• 600g de Cream Cheese
• Salsinha a Gosto
• 300g de Queijo Mussarela Ralado
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 350g de Peito de Peru Defumado em Fatias
• 1 Rodela de Massa Folhada
• 1 Ovo Batido

Modo de Fazer

Comece adicionando a manteiga em cima da tigela untada com papel alumínio.

Depois acrescente a massa folhada em tiras por toda a tigela.

Leve ao congelador e deixe gelar por 1 hora.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o bacon em fatias e frite até dourar.

Em uma tigela grande, adicione o cream cheese, a salsinha, a mussarela ralada e o bacon frito em pedaços menores.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.

Para montar a receita, primeiro desenforme a tigela de massa.

Depois forre com o peito de peru em fatias, acrescente metade do creme que preparamos e espalhe.

Em seguida, forre com mais fatias de peito de peru.

Acrescente o restante do creme, cubra com o peito de peru e feche a massa com a rodela de massa folhada.

Passe para uma assadeira grande e pincele o ovo batido.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 45 minutos.

Sirva-se.