Tiras de Bolinho de Carne

Comece adicionando a carne com palitos em um frigideira grande em fogo médio com água fervendo e deixe cozinhar por 8 minutos.Depois desse tempo, retire os palitos e passe para a garrafa PET com a parte de cima cortada.Acrescente a manteiga, a mussarela ralada, a salsinha, a maionese e a farinha de trigo.Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.Depois cubra a garrafa com plástico filme.Leve para o congelador e deixe gelar por 1 hora.Após passar esse tempo, retire do congelador e corte em tiras.Em uma frigideira grande em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente as tiras que cortamos e frite até dourar.Sirva-se.

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Ingredientes

• 300g de Carne Bovina
• Palitos 
• 1 Embalagem de Garrafa PET
• 150g de Manteiga Sem Sal
• 200g de Queijo Mussarela Ralado
• Salsinha a Gosto
• 3 Colheres (Sopa) de Maionese
• 3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• Plástico Filme
• Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Comece adicionando a carne com palitos em um frigideira grande em fogo médio com água fervendo e deixe cozinhar por 8 minutos.

Depois desse tempo, retire os palitos e passe para a garrafa PET com a parte de cima cortada.

Acrescente a manteiga, a mussarela ralada, a salsinha, a maionese e a farinha de trigo.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.

Depois cubra a garrafa com plástico filme.

Leve para o congelador e deixe gelar por 1 hora.

Após passar esse tempo, retire do congelador e corte em tiras.

Em uma frigideira grande em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente as tiras que cortamos e frite até dourar.

Sirva-se.