Sobremesa de Mirtilo

Comece adicionando a geleia de maçã na massa folhada e espalhe no centro da massa.

Acrescente os mirtilos frescos por cima da geleia, as nozes trituradas e as frutas cristalizadas.

Depois pincele água nas pontas da massa e junte elas para fechar.

Passe para uma assadeira grande e pincele a mistura de gema de ovo com o leite por cima.

Agora utilize uma espátula para fazer marcações superficiais por cima da massa com um cortador de massas.  

Depois acrescente os mirtilos a gosto por cima.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 25 minutos.

Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro a gosto por cima.

Sirva-se.