Omelete Recheada com Salsichas e Bacon

Comece fazendo um corte ao meio nas salsichas, vire e faça outro corte ao meio.

Em seguida, em cada salsicha, acrescente uma bolinha de queijo de búfala.

Agora envolva a salsicha em uma fatia de queijo cheddar e uma fatia de queijo mussarela.

Depois, enrole 2 fatias de bacon em cada uma e passe para uma fritadeira elétrica.

Ligue por 15 minutos a 200 graus.

Em seguida, em uma frigideira grande, em fogo baixo, adicione a manteiga e misture até derreter.

Para empanar, passe na farinha de trigo, nos ovos batidos.

Acrescente os ovos batidos e as salsichas que preparamos.

Envolva as salsichas no ovo frito, feche com 2 fatias de queijo cheddar e 2 fatias de mussarela. 

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Para empanar, passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha panko.

Depois, frite no óleo vegetal quente até dourar.

Sirva-se.