Massinhas Recheadas com Batata e Queijo

Comece marcando a massa folhada com uma tigela pequena e corte com um cortador de massas.Em seguida, passe uma das massas cortadas para uma tigela pequena.Cubra com outra tigela pequena e continue intercalando esse processo com as massas e as tigelas.Depois disso, deixe a massa descansar por 30 minutos.Agora, corte as batatas em cubinhos e passe para uma tigela grande.Acrescente as azeitonas cortadas em pedaços menores, o milho, a mussarela ralada e o requeijão cremoso.Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, misture e reserve.Após passar o tempo de descanso das massas, passe-as para uma assadeira grande.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 25 minutos.Assim que a massa assar, acrescente uma colher (sopa) do recheio que preparamos em cada cestinha.Acrescente a mussarela ralada e os tomates cereja em cada uma.Leve novamente para o forno e deixe assar até o queijo derreter.Sirva-se.

Massinhas Recheadas com Batata e Queijo
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Ingredientes

  • 600g de Massa Folhada
  • 3 Batatas 
  • 100g de Azeitonas
  • 150g de Milho
  • 150g de Queijo Mussarela Ralado
  • 150g de Requeijão Cremoso
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 200g de Queijo Mussarela Ralado
  • 6 Tomates Cereja

Modo de Fazer

Comece marcando a massa folhada com uma tigela pequena e corte com um cortador de massas.

Em seguida, passe uma das massas cortadas para uma tigela pequena.

Cubra com outra tigela pequena e continue intercalando esse processo com as massas e as tigelas.

Depois disso, deixe a massa descansar por 30 minutos.

Agora, corte as batatas em cubinhos e passe para uma tigela grande.

 Acrescente as azeitonas cortadas em pedaços menores, o milho, a mussarela ralada e o requeijão cremoso.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, misture e reserve.

Após passar o tempo de descanso das massas, passe-as para uma assadeira grande.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 25 minutos.

Assim que a massa assar, acrescente uma colher (sopa) do recheio que preparamos em cada cestinha.

Acrescente a mussarela ralada e os tomates cereja em cada uma.

Leve novamente para o forno e deixe assar até o queijo derreter.

Sirva-se.

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