Macarrão com Carne

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Ingredientes

500g de Carne Bovina
1 Colher (Chá) de Sal
1 Colher (Chá) de Páprica Doce
3 Dentes de Alho
1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
200ml de Água
50ml de Molho Shoyu
1 Colher (Sopa) de Amido de Milho
½ Cebola Roxa Pequena
½ Pimentão Vermelho
1 Tomate
Salsinha a Gosto
150g de Macarrão Espaguete Cozido

Modo de Fazer

Comece colocando um fio de azeite em uma frigideira, adicione a carne bovina de sua preferência cortada em cubos. Misture bem até a carne selar e começar a soltar água.

Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e os dentes de alho triturados, misture tudo muito bem.

Após ter feito isso, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela, coloque a água, o molho shoyu e o amido, misture bem e reserve ao lado.

Após ter passado o tempo da carne, retire-a da frigideira e reserve.

Na mesma frigideira, coloque a cebola roxa picada em cubinhos pequenos, o pimentão vermelho cortado em cubinhos, o tomate cortado em cubinhos e salsinha a gosto, misture tudo muito bem por 2 minutos.

Feito isso, adicione a carne novamente e o molho que preparamos, misture bem.

Após ter feito isso, adicione o macarrão já cozido e misture tudo muito bem.

Sirva-se.