Macarrão com Carne

Comece colocando um fio de azeite em uma frigideira, adicione a carne bovina de sua preferência cortada em cubos. Misture bem até a carne selar e começar a soltar água.Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e os dentes de alho triturados, misture tudo muito bem.Após ter feito isso, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 minutos.Enquanto isso, em uma tigela, coloque a água, o molho shoyu e o amido, misture bem e reserve ao lado.Após ter passado o tempo da carne, retire-a da frigideira e reserve.Na mesma frigideira, coloque a cebola roxa picada em cubinhos pequenos, o pimentão vermelho cortado em cubinhos, o tomate cortado em cubinhos e salsinha a gosto, misture tudo muito bem por 2 minutos.Feito isso, adicione a carne novamente e o molho que preparamos, misture bem.Após ter feito isso, adicione o macarrão já cozido e misture tudo muito bem.Sirva-se.

Macarrão com Carne
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Ingredientes

  • 500g de Carne Bovina
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 3 Dentes de Alho
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino 
  • 200ml de Água
  • 50ml de Molho Shoyu
  • 1 Colher (Sopa) de Amido de Milho
  • ½ Cebola Roxa Pequena
  • ½ Pimentão Vermelho
  • 1 Tomate 
  • Salsinha a Gosto
  • 150g de Macarrão Espaguete Cozido

Modo de Fazer

Comece colocando um fio de azeite em uma frigideira, adicione a carne bovina de sua preferência cortada em cubos. Misture bem até a carne selar e começar a soltar água.

Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e os dentes de alho triturados, misture tudo muito bem.

Após ter feito isso, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela, coloque a água, o molho shoyu e o amido, misture bem e reserve ao lado.

Após ter passado o tempo da carne, retire-a da frigideira e reserve.

Na mesma frigideira, coloque a cebola roxa picada em cubinhos pequenos, o pimentão vermelho cortado em cubinhos, o tomate cortado em cubinhos e salsinha a gosto, misture tudo muito bem por 2 minutos.

Feito isso, adicione a carne novamente e o molho que preparamos, misture bem.

Após ter feito isso, adicione o macarrão já cozido e misture tudo muito bem.

Sirva-se.

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