Lanche de Carne e Queijo

Em uma bandeja adicione o sal, a pimenta do reino moída seguindo a sequência do sal, a páprica doce e o alho em pó.Agora, pegue a carne moída e boleie, deixando num formato de uma bola.Depois passe a carne sobre o tempero até agregar em toda ela.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite, a carne que temperemos e refogue até dourar.Acrescente a manteiga e misture até a manteiga derreter.Em seguida, corte ao meio os pães, acrescente 6 fatias de queijo cheddar, a carne que preparamos e espalhe.Cubra com +6 fatias de queijo cheddar, acrescente mostarda e ketchup a gosto.Depois cubra com a outra metade dos pães e passe para uma assadeira.Pincele manteiga derretida por cima.Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 10 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Colher (Sopa) de Sal
• 1 Colher (Sopa) de Pimenta do Reino Moída
• 1 Colher (Sopa) de Páprica Doce
• 1 Colher (Sopa) de Alho em Pó
• 500g de Carne Moída
• Azeite
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 9 Pães do Tipo Bisnaga
• 12 Fatias de Queijo Cheddar
• Mostarda a Gosto
• Ketchup a Gosto

Modo de Fazer

Em uma bandeja adicione o sal, a pimenta do reino moída seguindo a sequência do sal, a páprica doce e o alho em pó.

Agora, pegue a carne moída e boleie, deixando num formato de uma bola.

Depois passe a carne sobre o tempero até agregar em toda ela.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite, a carne que temperemos e refogue até dourar.

Acrescente a manteiga e misture até a manteiga derreter.

Em seguida, corte ao meio os pães, acrescente 6 fatias de queijo cheddar, a carne que preparamos e espalhe.

Cubra com +6 fatias de queijo cheddar, acrescente mostarda e ketchup a gosto.

Depois cubra com a outra metade dos pães e passe para uma assadeira.

Pincele manteiga derretida por cima.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 10 minutos.

Sirva-se.