Frango Empanado com Creme de Leite

Em um refratário, coloque o filé de frango e o creme de leite, misture tudo muito bem.Tempere com a páprica doce, o açafrão, a pimenta do reino, o orégano e o sal, misture muito bem novamente.Feito isso, coloque o ovo e o suco do limão, misture bem.Cubra o refratário com plástico filme e leve para a geladeira, deixe por 30 minutos.Enquanto isso, em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, tempere com a páprica doce, a pimenta do reino, o orégano e o sal, misture bem.Após ter passado o tempo dos frangos, pegue um filé e empane na farinha.Faça isso com todos os filés.Em uma frigideira, coloque óleo até cobrir o fundo e quando ele estiver quente, coloque os filés de frango para fritar, deixe por 5 minutos ou até dourar.Vire os filés e deixe fritar até dourar também.Deixe-os escorrer em papel toalha.Sirva-se.

Frango Empanado com Creme de Leite
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Ingredientes

  • 1Kg de Filé de Frango
  • 1 Caixa de Creme de Leite
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Colher (Chá) de Açafrão
  • ½ Colher (Chá) de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Orégano
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Ovo
  • 1 Limão

Farinha Temperada

  • 2 Xícaras de Farinha de Trigo (Xícara de 240ml)
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • ½ Colher (Chá) de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Orégano
  • 1 Colher (Chá) de Sal

Modo de Fazer

Em um refratário, coloque o filé de frango e o creme de leite, misture tudo muito bem.

Tempere com a páprica doce, o açafrão, a pimenta do reino, o orégano e o sal, misture muito bem novamente.

Feito isso, coloque o ovo e o suco do limão, misture bem.

Cubra o refratário com plástico filme e leve para a geladeira, deixe por 30 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, tempere com a páprica doce, a pimenta do reino, o orégano e o sal, misture bem.

Após ter passado o tempo dos frangos, pegue um filé e empane na farinha.

Faça isso com todos os filés.

Em uma frigideira, coloque óleo até cobrir o fundo e quando ele estiver quente, coloque os filés de frango para fritar, deixe por 5 minutos ou até dourar.

Vire os filés e deixe fritar até dourar também.

Deixe-os escorrer em papel toalha.

Sirva-se.

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