Frango com Molho na Frigideira

Comece adicionando os peitos de frango em uma frigideira em fogo médio, com a manteiga derretida e os dentes de alho inteiros.Eles estão temperados com sal e pimenta-do-reino, faça cortes superficiais por cima de cada peito e frite-os até dourarem.Retire os peitos de frango da frigideira e amasse os dentes de alho, acrescente a cebola ralada e refogue-os até dourarem.Em seguida, acrescente o caldo de galinha, o sal, creme de leite, a cebola em pó e a pimenta-do-reino, misture até homogeneizar, deixe cozinhar até ferver. Após ferver acrescente o suco do limão, salsinha a gosto e misture.Acrescente os frangos, cubra com o molho e deixe cozinhar por 5 minutos.Sirva-se.

Frango com Molho na Frigideira
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Ingredientes

  • 3 Peitos de Frango
  • 3 Colheres (Sopa) de Manteiga sem Sal
  • 3 Dentes de Alho
  • 1 Cebola Ralada
  • 1 Xícara (Chá) de Caldo de Galinha (240ml)
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 200g de Creme de Leite
  • 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • Suco de ½ Limão
  • Salsinha a Gosto

Modo de Fazer

Comece adicionando os peitos de frango em uma frigideira em fogo médio, com a manteiga derretida e os dentes de alho inteiros.

Eles estão temperados com sal e pimenta-do-reino, faça cortes superficiais por cima de cada peito e frite-os até dourarem. 

Retire os peitos de frango da frigideira e amasse os dentes de alho, acrescente a cebola ralada e refogue-os até dourarem.

Em seguida, acrescente o caldo de galinha, o sal, creme de leite, a cebola em pó e a pimenta-do-reino, misture até homogeneizar, deixe cozinhar até ferver. Após ferver acrescente o suco do limão, salsinha a gosto e misture.

Acrescente os frangos, cubra com o molho e deixe cozinhar por 5 minutos.

Sirva-se.

Comentários 4

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Cacau Micaela 9 meses

Gostei 👍

Abel Santos Conceição 10 meses

Gostei 👍

Rosa Maria 10 meses

Amei essa receita, vou fazer!

Maria 10 meses

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