Comece cobrindo os filés de frango com um saquinho e com um martelinho para carnes, bata levemente.
Em seguida, passe os filés para cima de pedaço de plástico filme.
Por cima deles, coloque 2 fatias de queijo, duas fatias de presunto e finalize com +2 fatias de queijo mussarela.
Enrole tudo muito bem em formato de canudo junto com o plástico filme, assim como no vídeo.
Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 1 hora.
Depois desse tempo, pegue o canudo de frango, retire o plástico filme e enrole-o na massa folhada.
Feche as pontas, passe para uma assadeira forrada com papel antiaderente e faça decorações com um garfo, a gosto.
Pincele o ovo batido por cima de tudo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.
Sirva-se.
Arlindo dos Santos Filho 1 mês
não tempera os filés de frango?
Aquela Receita 1 mês
Não.