Cebola Empanada

Comece cortando as cebolas em 16 partes iguais, sem separar.Em uma jarra grande, acrescente os cubos de gelo, a água, as cebolas que cortamos, +500ml de água em mais alguns cubos de gelo e deixe de molho por 10 minutos.Em seguida, em uma tigela média, adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo e misture.Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a pimenta calabresa, o chimichurri, o alho em pó e misture.Após dar o tempo de molho das cebolas, acrescente elas na tigela e empane bem.Em seguida, acrescente as cebolas na tigela com a farinha de trigo e empane.Em uma panela grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.Acrescente as cebolas que preparamos e frite até dourar.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 3 Cebolas Grandes
• Cubos de Gelo
• 500ml de Água
• +50ml de Água
• 2 Ovos
• 100ml de Leite
• 3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• 2 Colheres (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Pitada de Pimenta Calabresa
• 1 Colher (Chá) de Chimichurri
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 100g de Farinha de Trigo
• 1L de Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Comece cortando as cebolas em 16 partes iguais, sem separar.

Em uma jarra grande, acrescente os cubos de gelo, a água, as cebolas que cortamos, +500ml de água em mais alguns cubos de gelo e deixe de molho por 10 minutos.

Em seguida, em uma tigela média, adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo e misture.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a pimenta calabresa, o chimichurri, o alho em pó e misture.

Após dar o tempo de molho das cebolas, acrescente elas na tigela e empane bem.

Em seguida, acrescente as cebolas na tigela com a farinha de trigo e empane.

Em uma panela grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.

Acrescente as cebolas que preparamos e frite até dourar.

Sirva-se.