Bolo Gelado de Chocolate

Comece furando o bolo de chocolate em uma travessa grande com um canudo grosso.Acrescente o leite condensado, o creme de leite fresco, o leite achocolatado por cima.Em seguida, solte a lateral do bolo com uma espátula para os líquidos entrarem na massa.Leve ao congelar e deixe gelar por 10 minutos.Em uma tigela grande, adicione a mistura para chantilly, a mistura para mousse de chocolate e bata até atingir consistência de picos firmes.Em seguida, acrescente o chantilly no bolo que deixamos gelar e espalhe.Agora, decore com as frutas vermelhas a gosto, os ramos de hortelã fresco, os bombons de Ferrero Rocher e as barras pequenas de chocolate.Finalize com o farelo de pistache.Leve a geladeira e deixe gelar por 1 hora.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Bolo de Chocolate
• 395g de Leite Condensado
• 200ml de Creme de Leite Fresco
• 200ml de Leite Achocolatado

Chantilly

• 200ml de Mistura para Chantilly
• 40g de Mistura para Mousse de Chocolate em Pó

Decorar

• Frutas Vermelhas a Gosto
• Ramos de Hortelã Fresco
• 8 Bombons de Ferrero Rocher 
• 5 Barras Pequenas de Chocolate
• Farelo de Pistache

Modo de Fazer

Comece furando o bolo de chocolate em uma travessa grande com um canudo grosso.

Acrescente o leite condensado, o creme de leite fresco, o leite achocolatado por cima.

Em seguida, solte a lateral do bolo com uma espátula para os líquidos entrarem na massa.

Leve ao congelar e deixe gelar por 10 minutos.

Em uma tigela grande, adicione a mistura para chantilly, a mistura para mousse de chocolate e bata até atingir consistência de picos firmes.

Em seguida, acrescente o chantilly no bolo que deixamos gelar e espalhe.

Agora, decore com as frutas vermelhas a gosto, os ramos de hortelã fresco, os bombons de Ferrero Rocher e as barras pequenas de chocolate.

Finalize com o farelo de pistache.

Leve a geladeira e deixe gelar por 1 hora.

Sirva-se.