Em uma panela, comece colocando a água e quando estiver quente, adicione a manteiga sem sal, o açúcar, o sal e a canela em pó, misture bem.
Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando até virar uma massa.
Pegue uma porção da massa e boleie, depois faça um furo no centro com o dedo, assim como no vídeo.
Repita esse processo com toda a massa.
Feito isso, frite os churros em óleo quente até dourar.
Deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha.
Agora, passe as bolinhas fritas em leite condensado e depois, em uma mistura de açúcar com canela.
Faça isso com todos.
Recheie com creme de avelã, a gosto.
Sirva-se.
Eloá 1 mês
pode fazer na ayr frier?
Aquela Receita 1 mês
Não testamos assim.
Nicoly Calheiros 3 meses
pode mudar o recheio ?
Aquela Receita 3 meses
Sim.
LUIZA VICTORIA ASSIS OLIVEIRA SEIXAS 3 meses
pode substituir a manteiga por óleo ou azeite?
Aquela Receita 3 meses
Pode alterar o sabor da receita
ariane mullich 3 meses
gostei pelo jeito fica uma delícia.